Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

4.3 137 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Schweinehaxen und Kartoffeln

Wasser
750 g
Schweinehaxen (ca. 2 kg insgesamt), quer halbiert
2
Salz
3 TL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
3 EL
Paprika edelsüß
2 TL
Pfeffer
1 ½ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
750 g

Malzsauce und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Öl
30 g
Malzbier
300 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
3 Prisen
Paprika edelsüß
½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 74 g

Kalorie 4204 kJ / 1004 kcal

Tuk 59 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

O'zapft is! 11 recepty/-ů
Německo

O'zapft is! 11 recepty/-ů
Rakousko

O'zapft is! 11 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2hod. 55min.

Leberkäse Pizza Style

2hod. 40min.

Mini-Rouladen

3hod. 30min.

Biermarinade zu Nackensteaks

4hod. 20min.

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

55min.

Schaschlikspieße aus dem Varoma

1hod. 10min.

Knuspriger Schweinebauch

3hod.

Marinierte Schweinenackensteaks

2hod. 30min.

Klassische Bratwurst

3hod. 30min.

Honig-Senf-Spareribs

4hod. 20min.

Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)

1hod. 40min.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1hod. 20min.