Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

4.3 134 rating

Příprava 45min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Schweinehaxen und Kartoffeln

Wasser
750 g
Schweinehaxen (ca. 2 kg insgesamt), quer halbiert
2
Salz
3 TL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
3 EL
Paprika edelsüß
2 TL
Pfeffer
1 ½ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
750 g

Malzsauce und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Öl
30 g
Malzbier
300 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
3 Prisen
Paprika edelsüß
½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 74 g

Kalorie 4204 kJ / 1004 kcal

Tuk 59 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

O'zapft is! 11 recepty/-ů
Německo

O'zapft is! 11 recepty/-ů
Rakousko

O'zapft is! 11 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Krustenbraten mit Malzsauce

2hod. 40min.

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1hod. 30min.

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

1hod. 40min.

Spareribs vom Grill

6hod. 45min.

Schweinefilet Asia

1hod. 15min.

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

1hod. 30min.

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3hod. 30min.

Ripperl in Paradeiser-Chili-Sauce

1hod. 30min.

Knuspriger Schweinebauch

3hod.

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1hod. 10min.

Glasierte Spareribs

6hod. 30min.

Sauerbraten

72hod.