Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

4.9 30 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portie

Suroviny

Gehaktballetjes

gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel of panko
2 el
mosterd
1 tl
fijn zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder of chilipoeder
1 tl
water
1000 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
1 takje
zwarte peperkorrels
4

Tomatensaus

sjalot gehalveerd
1
boter
35 g
bloem
45 g
halfvolle melk
200 g
tomaten passata
200 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
70 g
rozemarijn, gedroogd, gemalen
¼ tl
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
peper
¼ tl

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Kalorie 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 22.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dit is Belgisch! 10 recepty/-ů
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Aalsterse Vlaai

1 Std.

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 Std. 20 Min

Veelzijdige gladde soep

45 Min

Bouillabaisse

Keine Bewertungen

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 Std.

Butternut en gembersoep

35 Min

Macaroni met ham en kaas

1 Std. 20 Min

Koninginnenhapje

55 Min

Veelzijdige gladde soep

45 Min

Currysaus

15 Min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 Std. 30 Min

Verse Tomatensoep

30 Min