Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

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Příprava 10min.

Celkový 25min.

6 raciones

Suroviny

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada (volitelně)

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de tomate frito estilo casero
100 g de vino blanco
1 pellizco de sal
1000 g de mejillones frescos limpios

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 661.4 mg

Protein 20.5 g

Kalorie 878 kJ / 210 kcal

Tuk 7.1 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 10.6 g

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