Superhelden-Omelettes

3.2 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
4 Zweiglein
Süßkartoffeln in Stücken (3 cm)
200 g
Zucchini in Stücken (3 cm)
200 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
20 g
Olivenöl plus 1 EL zum Anbraten
20 g
Champignons, frisch geviertelt
50 g
Haferflocken, feinblättrig
2 EL
Knoblauch, gemahlen
1 TL
½ Knoblauchzehe, gehackt
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Eier (Größe M)
4
Schinken, gekocht in Scheiben
50 g
Mozzarella in Stücken
125 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 751 mg

Protein 19 g

Kalorie 1359 kJ / 325 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 15 g

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