Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

4.1 31 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Schalotten halbiert
70 g
Mango, reif 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
150 g
Avocado 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
150 g
Wasser
2300 g
Olivenöl
25 g
weißer Balsamessig
110 g
Salz
1 ½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ - ¾ TL
Kohlsprossen halbiert oder geviertelt
200 g
Karfiolröschen (2 cm)
150 - 200 g
Brokkoliröschen (2 cm)
150 - 200 g
Grünkohl in Streifen (2 cm)
100 g
Eier kalt
4
Leinsamen
4 TL
Sonnenblumenkerne
4 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1016 mg

Protein 13 g

Kalorie 1307 kJ / 312 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 8.3 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Immunbooster 8 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Sellerie mit Brot-Crumble

50min.

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

10min.

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

45min.

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

3hod. 45min.

Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis

1hod. 20min.

Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta

1hod.

Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding

55min.

Romanesco-Salat

1hod. 45min.

Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn

25min.

Vegane Bananen Curry Suppe

30min.

Grünes China-Gemüse

30min.

Italienische Frittata

35min.