Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

4.1 31 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Schalotten halbiert
70 g
Mango, reif 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
150 g
Avocado 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
150 g
Wasser
2300 g
Olivenöl
25 g
weißer Balsamessig
110 g
Salz
1 ½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ - ¾ TL
Kohlsprossen halbiert oder geviertelt
200 g
Karfiolröschen (2 cm)
150 - 200 g
Brokkoliröschen (2 cm)
150 - 200 g
Grünkohl in Streifen (2 cm)
100 g
Eier kalt
4
Leinsamen
4 TL
Sonnenblumenkerne
4 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1016 mg

Protein 13 g

Kalorie 1307 kJ / 312 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 8.3 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Immunbooster 8 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn

25min.

Sellerie mit Brot-Crumble

50min.

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

45min.

Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis

1hod. 20min.

Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta

1hod.

Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding

55min.

Vegane Bananen Curry Suppe

30min.

Grünes China-Gemüse

30min.

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

50min.

Italienische Frittata

35min.

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

3hod. 45min.

Romanesco-Salat

1hod. 45min.