Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g Schalotten, halbiert
- 150 g Mango, reif, 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
- 150 g Avocado, 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
- 2300 g Wasser
- 25 g Olivenöl
- 110 g weißer Balsamessig
- 1 ½ TL Salz
- ½ - ¾ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 200 g Kohlsprossen, halbiert oder geviertelt
- 150 - 200 g Karfiolröschen (2 cm)
- 150 - 200 g Brokkoliröschen (2 cm)
- 100 g Grünkohl, in Streifen (2 cm)
- 4 Eier, kalt
- 4 TL Leinsamen
- 4 TL Sonnenblumenkerne
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 8.3 g
- Sodík
- 1016 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Fastensuppe
45min
Grünes China-Gemüse
30min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Pilzragout mit Fisolen
1h
Detox-Salat
10min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35min
Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi
1h
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h