Gemüsesuppe mit Bulgur

4.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

2 Portionen

Suroviny

Zwiebel halbiert
40 g
Olivenöl
20 g
Kartoffeln in Stücken
75 g
Kohlrabi in Stücken
35 g
35 g Pastinaken, in Stücken
Karotten in Scheiben
75 g
Staudensellerie in Scheiben
50 g
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
45 g
Lauch in Ringen
80 g
Brokkoliröschen
40 g
Wasser
500 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
1 TL Gemüsebouillon Paste
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Bulgur
40 g
Petersilie, flachblättrig abgezupft, in dünne Streifen geschnitten
1 Stängel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 6.8 g

Kalorie 1148.7 kJ / 274.5 kcal

Tuk 10.7 g

Vláknina 7.7 g

Sacharidy 41.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Leckere Suppen 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pilz-Kartoffel-Suppe

25min.

Orientalische Linsensuppe

30min.

Kartoffel-Pilz-Suppe

45min.

Vollkornbrot Glutenfrei

4hod.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1hod. 10min.

Austernpilz-Bolognese mit Zucchetti-Nudeln (Italien)

50min.

Gemüse-Eintopf

50min.

Marokkanische Bohnencrèmesuppe

35min.

Kohl-Kürbis-Suppe

45min.

Kartoffel-Gemüse-Püree

45min.

Dinkelsuppe nach Bauernart

50min.

Gedünstetes-Gemüse

10min.