Rösti con zucca al forno

Žádné hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

Rösti

400 g di zucca (Butternut), sbucciata, senza semi, a pezzi (3 cm)
600 g di patate a pasta farinosa a pezzi (3 cm, vedi “Consigli”)
80 g di cipolle tagliate in quarti
180 g di prosciutto
4 cucchiai di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di farina

Salsa

1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco foglie strappate
180 g di panna acida (10% di grasso)
10 g di senape in grani grossi
1 cucchiaino di miele liquido
¼ di cucchiaino di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1617.5 mg

Protein 14.6 g

Kalorie 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Tuk 22.6 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 47.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rösti cantonali 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Sei un cuoco curioso 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo al miele e lime con riso

40min.

Purè di patate con piselli

50min.

Green Power Salad

Žádné hodnocení

Medaglioni alle verdure

1hod. 10min.

Torta salata di carne trita e carote

1hod. 20min.

Ragù di lenticchie

1hod. 30min.

Insalata di cavolo cappuccio (TM5)

Žádné hodnocení

Curry di gamberetti con topinambur

45min.

Purea di topinambur

40min.

Noodles con verdure

30min.

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

20min.

Chips croccanti con guacamole

1hod.