Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 μερίδες

Suroviny

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 34.3 g

Kalorie 2490 kJ / 593 kcal

Tuk 28.8 g

Vláknina 14 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Μπαβαρουάζ φράουλας

10hod.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min.

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Žádné hodnocení

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Žádné hodnocení

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10min.

Καρπάτσιο παντζαριού

Žádné hodnocení

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min.

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1hod. 20min.

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min.

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2hod. 25min.