Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
dashi powder (see Variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (volitelně)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns
6
frozen green peas (approx. 25 g)
30

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 576 kJ / 138 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10hod. 25min.

Pineapple tarts

1hod. 30min.

Black sesame cream soup

15min.

Taiwanese traditional Pork floss

1hod. 40min.

Pulut panggang (grilled rice packets)

3hod. 30min.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1hod. 45min.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40min.

Soy milk and Mantou buns

6hod.

Luo bo gao (radish cakes)

25hod. 20min.

Red bean ice cream

29hod. 50min.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min.

Dou sha bao (red bean paste buns)

9hod. 30min.