Spaghetti in Pistaziencreme

4.0 9 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Pecorino in Stücken (2 cm)
40 g
Parmesan in Stücken (2 cm)
40 g
Pistazien, ungesalzen, geschält geröstet (siehe Tipp)
40 g
Schalotten halbiert
120 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Guanciale in Würfeln (1-2 cm)
200 g
200 g Speckwürfel
Wasser
700 g
Spaghetti
300 g
Salz
½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 918 mg

Protein 26 g

Kalorie 2785 kJ / 666 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 65 g

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