Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

4.7 33 rating

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 sztuki

Suroviny

1 ząbek czosnku
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
15 g oleju
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
70 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 tortille pszenne, pełnoziarniste

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 1406 mg

Protein 14 g

Kalorie 2167 kJ / 518 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 15 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Przepisy wspierające zdrowie kobiet 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40min.

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30min.

Wrapy z serem halloumi

40min.

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1hod.

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

1hod. 20min.

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)

25min.

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25min.

Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini

30min.

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40min.

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min.

Wegański pad thai z tofu

45min.

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45min.