Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

4.6 54 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 sztuki

Suroviny

1 ząbek czosnku
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
15 g oleju
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
70 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 tortille pszenne, pełnoziarniste

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 1406 mg

Protein 14 g

Kalorie 2167 kJ / 518 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 15 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Przepisy wspierające zdrowie kobiet 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

25min.

Warzywne chili z kaszą bulgur

30min.

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1hod. 5min.

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

40min.

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1hod.

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

30min.

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min.

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40min.

Kokosowe curry z dorszem

25min.

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30min.

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50min.

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40min.