Zuppa di pomodoro con burrata

4.2 6 rating

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

1000 g di pomodori costoluti maturi, in quarti
100 g di cipolla rossa a fette (1-1,5 cm)
2 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di brodo vegetale
40 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate + q.b.
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
230 g di burrata in bocconcini (circa 4 burratine) + 4 burratine
pane con la crosta a cubetti, a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 675.9 mg

Protein 16.1 g

Kalorie 1405.8 kJ / 336 kcal

Tuk 24.6 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 10.9 g

Sacharidy 15.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Caldi sapori 15 recepty/-ů
Itálie

Colore in tavola 40 recepty/-ů
Itálie

Cottura Aperta 43 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min.

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1hod. 30min.

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

Žádné hodnocení

Aïoli

5min.

Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

30min.

Panini di verdure

1hod.

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2hod.

Pollo al burro

1hod.

Tagliatelle di ceci

Žádné hodnocení

Fudge alle arachidi salate

2hod. 30min.

Muffin zucca e cioccolato

1hod. 30min.

Semisfere di carote con crumble di noci

40min.