Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

4.4 15 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

2 Portionen

Suroviny

Pizzateig

Wasser
120 g
frische Germ
2 - 3 g
Zucker
½ TL
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, universal
200 g
Salz
½ TL

Pistazien-Pesto

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
20 g
Pistazien, gesalzen, geschält
90 g
Knoblauchzehe (volitelně)
½
Basilikumblätter, frisch
3
Olivenöl
40 g

Topping

Stracciatella Käse (siehe Tipp)
80 g
80 g Mozzarella, (siehe Tipp)
Mortadella in Scheiben, geviertelt
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 769 mg

Protein 39 g

Kalorie 4402 kJ / 1052 kcal

Tuk 62 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 89 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza für Gourmets 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

55min.

Lachstatar mit Avocado und Ei

45min.

Risotto mit Wildbrokkoli

40min.

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1hod. 25min.

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

40min.

Pad Thai mit Huhn

30min.

Eierschwammerl-Empanadas

1hod. 45min.

Risotto Milanese

35min.

Caesar Salad mit Huhn

50min.

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

35min.

Huhn Tinga

40min.

Zitronenrisotto

30min.