Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

4.5 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 45min.

4 Portionen

Suroviny

Olivenöl
50 g
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Melanzani in Stücken (2 cm)
170 g
Salz
3 TL
Zucchini in Stücken (2 cm)
170 g
Wasser
1440 g
Essig
50 g
Tomatenmark
30 g
frische Germ
5 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, universal
350 g
Paprikapulver
1 EL
Zitronensaft
20 g
stückige Tomaten, aus der Dose
250 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Olivenöl zum Beträufeln
Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
Burrata in Stücken
200 g
Basilikumblätter, frisch
5

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 893 mg

Protein 30 g

Kalorie 2925 kJ / 699 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 75 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepty/-ů
Rakousko

Pizza für Gourmets 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Radicchiosalat mit probiotischem Dressing

30min.

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72hod. 45min.

Sellerie mit Brot-Crumble

50min.

Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen

15min.

Gemüse-Rosen-Tarte

1hod. 40min.

Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta

1hod.

Karamell-Pekan-Küchlein

1hod. 20min.

Gemüsetatar rot-grün

15min.

Sommerhummus

35min.

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40min.

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1hod.

Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck

3hod.