Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
- 170 g Melanzani in Stücken (2 cm)
- 3 TL Salz
- 170 g Zucchini in Stücken (2 cm)
- 1440 g Wasser
- 50 g Essig
- 30 g Tomatenmark
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver
- 20 g Zitronensaft
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Olivenöl zum Beträufeln
- Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
- 200 g Burrata in Stücken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 699 kcal / 2925 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 32 g
- Sacharidy
- 75 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Sodík
- 893 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45min
Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle
2h 40min
Kürbis-Lasagne
1h 45min
Mini Melanzani-Pizzen
55min
Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis
1h 20min
Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas
1h 25min
Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis
1h 30min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50min
Orangen mit Mandelschaum
1h 50min
Pilzragout mit Fisolen
1h
Green Sensation
15min