Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

4.5 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 45min.

4 Portionen

Suroviny

Olivenöl
50 g
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Melanzani in Stücken (2 cm)
170 g
Salz
3 TL
Zucchini in Stücken (2 cm)
170 g
Wasser
1440 g
Essig
50 g
Tomatenmark
30 g
frische Germ
5 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, universal
350 g
Paprikapulver
1 EL
Zitronensaft
20 g
stückige Tomaten, aus der Dose
250 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Olivenöl zum Beträufeln
Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
Burrata in Stücken
200 g
Basilikumblätter, frisch
5

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 893 mg

Protein 30 g

Kalorie 2925 kJ / 699 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 75 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepty/-ů
Rakousko

Pizza für Gourmets 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Birnenstrudel mit Vanillesauce (vegan)

1 h 45 min

Kürbis-Lasagne

1 h 45 min

Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst

3 h

Saibling mit Gemüse, Sommerpesto und Dinkelreis

55 min

Menü: Gnocchi italienische Art, Topfen-Honig-Pudding mit Ribiselspiegel

45 min

Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas

1 h 25 min

Menü: Gemüserisotto; Minischokokuchen

1 h

Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck

3 h

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

1 h 40 min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1 h 30 min

Tiroler Schlutzkrapfen

1 h

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 h