Zařízení & příslušenství
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 20min.
4 μερίδες
Suroviny
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
194.7 mg
Protein
48.9 g
Kalorie
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Tuk
48.3 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
11.1 g
Sacharidy
6.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Όλα Μήλο!
15 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Ιταλικό ντιπ τυριού
Žádné hodnocení
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5hod.
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Žádné hodnocení
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20min.
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1hod.
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
Žádné hodnocení
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1hod.
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Žádné hodnocení
White Russian
Žádné hodnocení
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40min.
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Žádné hodnocení
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1hod.