Zařízení & příslušenství
Bollos calavera
Příprava 40min.
Celkový 5hod.
20 pieza
Suroviny
Rolls
-
295 g de leche
-
450 g de harina de trigo tipo 650-750
-
1 ½ cdita de levadura seca instantánea15 g de levadura fresca
-
40 g de mantequilla blanda, cortada en trozos, más una cantidad extra para engrasar el bol
-
40 g de azúcar
-
2 pizca de sal
-
de harina de trigo tipo 650-750, para espolvorear por encima
Decoración
-
60 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
60 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos pequeños
-
mermelada de fresa (aprox. 150 g), para decorar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pieza
Sodík
25 mg
Protein
3.7 g
Kalorie
629.9 kJ /
150.5 kcal
Tuk
3.6 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
25.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Halloween en el Molde Universal
6 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Bollitos Brioche
Žádné hodnocení
Papilla de papaya y avena (6-9 meses)
Žádné hodnocení
Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)
Žádné hodnocení
Entremet de mole con chocolate
10hod.
Bombones de chocolate con kiwi y mezcal
2hod.
Rollo de café navideño
Žádné hodnocení
Ramequines de frutos rojos con helado
5hod. 45min.
Rebanadas de helado de piña y coco
Žádné hodnocení
Pastel de Chocolate
3hod.
Dumpligs de matcha
45min.
Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 70-200 g)
Žádné hodnocení
Helado de melón con leche condensada
3hod.