Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 5min.

6 portions

Suroviny

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 381.2 mg

Protein 11 g

Kalorie 329 kJ / 78 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 0.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Espresso martini

5min.

Citrus margarita

10min.

Café de Paris butter

25min.

Oysters with lime granita

5min.

Béarnaise sauce

20min.

Peppercorn sauce

20min.

Smoked trout pâté

3hod. 15min.

Lychee sorbet cocktail

24hod. 5min.

Oysters Kilpatrick

15min.

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min.

Frozen margarita

10min.

Chimichurri

5min.