Zařízení & příslušenství
Oysters Mignonette
Příprava 5min.
Celkový 5min.
6 portions
Suroviny
-
eschalots peeled30 g
-
white wine vinegar60 g
-
red wine vinegar90 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rock salt or crushed ice, for serving500 - 550 g
-
fresh oysters shucked36
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
381.2 mg
Protein
11 g
Kalorie
329 kJ /
78 kcal
Tuk
2.2 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
0.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Festive Flavour
105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Oysters Kilpatrick
15 Min
Oysters with lime granita
5 Min
Caesar salad dressing
10 Min
Chilli crab pasta
35 Min
Shichimi togarashi oysters
1 Std. 10 Min
Lamb rack with port sauce and parsnip purée
1 Std.
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 Std. 10 Min
Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)
40 Min
Steak tartare
10 Min
Scallops with pea purée
25 Min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Chimichurri
5 Min