Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 5min.

6 portions

Suroviny

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 381.2 mg

Protein 11 g

Kalorie 329 kJ / 78 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 0.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Oysters with lime granita

5min.

Watermelon and salmon ceviche stack

25min.

Tzatziki

15min.

Caesar salad dressing

10min.

Guacamole

10min.

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2hod. 30min.

Chilli and garlic prawns

1hod. 10min.

Scallops with pea purée

25min.

Mussels in white wine and cream sauce

45min.

Prawn tacos with avocado lime sauce

50min.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min.

Chimichurri

5min.