Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 rating

Příprava 5min.

Celkový 5min.

6 portions

Suroviny

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 381.2 mg

Protein 11 g

Kalorie 329 kJ / 78 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 0.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Beurre blanc

Beurre blanc

15min.

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4hod.

Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

1hod. 30min.

Prawn salad with horseradish cream

Prawn salad with horseradish cream

1hod.

Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

5min.

Lamb cutlets with spinach and pea purée

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min.

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45min.

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35min.

Aji Verde Sauce

Aji Verde Sauce

10min.

Frozen margarita

Frozen margarita

10min.

Sparkling white sangria punch

Sparkling white sangria punch

24hod. 30min.

Steamed greens with lemon feta

Steamed greens with lemon feta

20min.