Zařízení & příslušenství
Oysters Mignonette
Příprava 5min.
Celkový 5min.
6 portions
Suroviny
-
eschalots peeled30 g
-
white wine vinegar60 g
-
red wine vinegar90 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rock salt or crushed ice, for serving500 - 550 g
-
fresh oysters shucked36
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
381.2 mg
Protein
11 g
Kalorie
329 kJ /
78 kcal
Tuk
2.2 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
0.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Festive Flavour
105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Café de Paris butter
25min.
Oysters with lime granita
5min.
Tzatziki
15min.
Caesar salad dressing
10min.
Guacamole
10min.
Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon
20min.
Oysters Kilpatrick
15min.
Smoky tuna tartare (Sergio Perera)
30min.
Traditional cocktail sauce
5min.
Mixed tomato and labne salad
24hod. 20min.
French dressing
5min.
Chimichurri
5min.