Assam Laksa Zoodles

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 5577.7 mg

Protein 504.8 g

Kalorie 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Tuk 107.8 g

Vláknina 30.3 g

Nasycený tuk 29.9 g

Sacharidy 222.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cutter+ 18 recepty/-ů
Mezinárodní

Meriah Raya 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40 min

Thai Style Squid Salad

10 min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

35 min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30 min

Ikan Bilis Seasoning Powder

40 min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15 min

One Pot Dry Mee Siam

30 min

Dried Shrimp Sambal

55 min

Chicken Porridge With Century Egg

30 min

Kelantan Noodle Soup

40 min

Sambal Kangkung

10 min

Cereal Prawns

30 min