Artichoke Risotto

1.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
shallot
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
5 oz
salt plus extra to season artichokes, to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to season, to taste
arborio rice
11 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
28 - 29 oz
unsalted butter
½ oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 650.6 mg

Protein 14 g

Kalorie 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Tuk 16.2 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 69 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tasting Tuscany 9 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15min.

Warm Spinach and Artichoke Dip

20min.

Cilantro Lime Jasmine Rice

35min.

Matzo Ball Soup

1hod. 20min.

Warm Spinach and Artichoke Dip

20min.

Chopped Asian Salad

20min.

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13hod. 20min.

Southwest Quinoa

40min.

Risotto with Spinach and Peas

30min.

Classic Swiss Fondue

15min.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1hod. 15min.

Waldorf Salad

15min.