Zařízení & příslušenství
ขนมปังฮอตครอส
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 50min.
16 pieces
Suroviny
แป้งโด
-
เนยจืด หั่นเต๋าและเพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับทาไขมัน60 กรัม
-
นมสด300 กรัม
-
แป้งขนมปัง บวกเพิ่มสำหรับการปัดฝุ่น600 กรัม
-
น้ำตาลทราย50 กรัม
-
20 กรัม ยีสต์สดยีสต์แห้ง2 ช้อนชา
-
อบเชยผง2 ช้อนชา
-
ผงเครื่องเทศผสมอบเชย1 ช้อนชา
-
จันทน์เทศป่น½ ช้อนชา
-
เกลือสมุทร1 ช้อนชา
-
ไข่ไก่ฟองใหญ่ (63-73กรัม/ฟอง)1 ฟอง
-
ลูกเกด70 กรัม
-
ลูกเกดสีทอง70 กรัม
-
ผลไม้รวมสับ เชื่อม40 กรัม
ส่วนผสมสำหรับตกแต่งหน้าขนมปัง
-
แป้งขนมปัง40 กรัม
-
น้ำตาลทราย20 กรัม
-
น้ำ40 กรัม
-
น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน25 กรัม
-
นมสด45 กรัม
-
แยมส้ม1 ช้อนโต๊ะ
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
140.8 mg
Protein
6.6 g
Kalorie
1064.9 kJ /
254.5 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
2.6 g
Sacharidy
46.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ทุกฤดูคือฤดูกาลแห่งสุขภาพ
26 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Babka salé au saumon fumé
4hod.
Brioche feuilletée tressée
17hod. 45min.
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1hod. 30min.
Calzone Napolitano
1hod. 40min.
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24hod.
Brioškový chlebíček (bez lepku)
2hod. 50min.
Bánh Mì Ngọt Mềm
1hod. 10min.
Cinnamon Rolls
3hod.
Bánh mì Baguette
Žádné hodnocení
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18hod. 20min.
Ficelle de pain
4hod. 5min.
Naan Bread with Hummus
1hod. 55min.