Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 70 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 25 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 150 g de beurre de tourage
- 50 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 10255 kJ / 2461 kcal
- Protein
- 40 g
- Sacharidy
- 267 g
- Tuk
- 167 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pâte à pizza
1h
Brioche feuilletée
5 Std.
Pâte à pizza italienne
2h 5 min
Brioche extra moelleuse
3h 45min
Gâteau pâtissier aux pommes en spirales
1h 20 phút
Bâtonnets poitrine de porc et oignon
1h 20 phút
Gâche vendéenne
12 godz. 55 min
Brioche Nanterre
4h 15min
Baguette tradition
15u. 25min
Brioche tressée
14h 40min
Brioche à la mie filante
1 Std. 45 Min
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1h 20 phút