Iles flottantes

5.0 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (volitelně) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 122.6 mg

Protein 7.7 g

Kalorie 786 kJ / 187.9 kcal

Tuk 4.1 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 27.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Atelier recette cadeau 8 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min.

Salade de courgette, riz et thon

25min.

Tarte chocolat-noisettes

4hod. 20min.

Tiramisu chocolat, café et vanille

1hod. 35min.

Mmmh un doonut !!!

2hod. 45min.

Biscuits des petits écoliers

3hod. 50min.

Brioche Nanterre

4hod. 15min.

Charlotte aux framboises

3hod. 40min.

Miniquiches lorraines

55min.

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35min.

Gâteau à la vanille et aux amandes

3hod. 30min.

Navettes salées au thym

35min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše