Iles flottantes

5.0 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (volitelně) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 122.6 mg

Protein 7.7 g

Kalorie 786 kJ / 187.9 kcal

Tuk 4.1 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 27.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Atelier recette cadeau 8 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Buns à la cannelle

5hod.

Muffins aux trois chocolats

50min.

Paris-Brest

3hod.

Viennoises au chocolat

2hod. 50min.

Minicakes pêche-abricot

35min.

Amandes grillées au miel et à la cannelle

20min.

Pain aux pépites de chocolat

3hod. 10min.

Number cake 6

2hod.

Kouign-amann

4hod.

Gâteau léger aux framboises

1hod. 40min.

Bavarois aux fraises

6hod. 25min.

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše