Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- farine de blé, pour le plan de travail
La crème pâtissière
- 250 g de lait
- 25 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- 35 g de sucre en poudre
- ½ c. à café d'eau de fleur d'oranger
Le montage et la finition
- 800 g d'abricots au sirop, en conserve (1 boîte)
- 1 jaune d'œuf, battu
- 20 g de sucre en grains
- 30 g d'amandes effilées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1279 kJ / 306 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Sacharidy
- 30.3 g
- Tuk
- 17.3 g
- Vláknina
- 0.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tartelettes fleurs
1h 15min
Minibûche cerise amarena
40min
Crème pâtissière
15 Min
Baguette viennoise
4hod. 25min
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Petits pains aux raisins
24h
Briochettes feuilletées
2 Std. 45 Min
Tartelettes meringuées à l'orange
2 Std.
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 godz. 15 min
Brioche de Jeanne
4 Std. 15 Min
Chouquettes
1 Std.