Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La crème pâtissière
- 250 g de lait
- 25 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- 35 g de sucre en poudre
- ½ c. à café d'eau de fleur d'oranger
Le montage et la finition
- 800 g d'abricots au sirop, en conserve (1 boîte)
- 1 jaune d'œuf, battu
- 20 g de sucre en grains
- 30 g d'amandes effilées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1279 kJ / 306 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Sacharidy
- 30.3 g
- Tuk
- 17.3 g
- Vláknina
- 0.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Beignets au four
2 Std.
Petits pains aux raisins
24 Std.
Domino aux fraises
13 Std.
Jalousie aux pommes
1 Std. 25 Min
Choux vanillés
1 Std. 20 Min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 Std.
Chouquettes
1h
Brioche de Jeanne
4 Std. 15 Min
Mille-feuille à partager
1h 45min
Brioche "super bonne"
3h
Tarte tropézienne
3h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min