Cuscús marroquí

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 porción

Suroviny

200 g cebolla en trozos
5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g cilantro fresco (solo las hojas)
80 g aceite de oliva
600 - 700 g pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita sal
1 pellizco pimienta negra, molida
350 g cuscús
650 g agua
100 g zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g zucchini con piel, en dados de 2 cm
100 g nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharada ras el hanout
100 g pasa sultana (sin semilla)
30 g azúcar
250 g garbanzo cocido (en conserva) lavados y escurridos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 431.9 mg

Protein 23.5 g

Kalorie 2249 kJ / 537 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 59.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ventana al mundo 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tacos de lengua de res

8hod. 15min.

Arroz brut mallorquín

1hod.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min.

Moussaka de lentejas

2hod. 20min.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min.

Poke bol de salmón y mango

40min.

Tacos perrones

30min.

Tortas ahogadas de pollo

30min.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2hod.

Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao

1hod.

Borrajas con gambas

40min.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1hod. 50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše