Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Fabas con almejas (Cocción lenta)
Příprava 15min
Celkový 20hod.
4 raciones
Suroviny
-
de Faba de la Granja Asturiana250 g
-
de almejas frescas500 g
-
de sal4 cucharaditas
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 - 5 ramitas
-
dientes de ajo2 - 3
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de aceite de oliva40 g
-
pimientas de Cayena secas enteras (volitelně)1 - 2
-
de harina de trigo1 cucharada
-
pastilla de caldo de pescado1
-
¼ de cucharadita de colorante amarillode hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
-
150 g de sidrade vino blanco150 g
-
de agua (o hasta completar 900 g de líquido)500 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
186 kcal /
779 kJ
Protein
10.3 g
Tuk
11.2 g
Sacharidy
9.5 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
1.7 g
Sodík
421.4 mg
