Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5 21 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Roulade

carrots cut in pieces
80 g
haggis skinned, cut in pieces
250 g
Toulouse sausages skinned, cut in pieces
100 g
pancetta thin slices
120 g

Whisky Sauce

shallots halved
150 g
unsalted butter diced
25 g
whisky
100 g
beef stock
250 g
cornflour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1615.8 mg

Protein 17 g

Kalorie 2217.6 kJ / 530 kcal

Tuk 35.2 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 9.9 g

Sacharidy 22.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Scotland 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

The British Isles on a Plate 88 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arbroath Smokie Soup

40min.

Kedgeree

45min.

Apple and Blackberry Pudding

1hod. 15min.

Beef Bourguignon and Warm Lemon Pudding with Lemon Syrup

2hod. 20min.

Versatile Chunky Soup

50min.

Satay Turkey Skewers

45min.

Chicken and Chickpea Tagine

1hod. 20min.

Chicken Tagine

25min.

Chestnut and Cranberry Stuffing

1hod. 55min.

Lamb Spezzatino

1hod. 45min.

Smoked Mackerel Watercress Dip

5min.

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45min.