Sopa de carne

Sopa de carne

4.9 16 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 30min.

6 portions

Suroviny

150 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
5 ajíes criollos sin semilla
4 hojas de culantro fresco
30 g de aceite
500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
1000 g de agua
160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
80 g de yuca en cubos 2.5 cm
1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 119.5 mg

Protein 18.3 g

Kalorie 1173.8 kJ / 280.5 kcal

Tuk 13.1 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 3.9 g

Sacharidy 23.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hecho en Casa 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Panamá en la mesa 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pisco sour

10min.

Chocolate caliente sin lactosa

10min.

Crema de espinacas y papa criolla

35min.

Puré de manzana

20min.

Crema batida

10min.

Mousse de cilantro

4hod. 15min.

Salsa blanca italiana

20min.

Papitas cocktail a la huancaína

25min.

Mini panqueques de naranja

20min.

Papas criollas con mantequilla y tomillo

45min.

Puré de papas

50min.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1hod.