Sopa de carne

Sopa de carne

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 30min.
6 portions

Suroviny

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 6 dientes de ajo
  • 5 ajíes criollos sin semilla
  • 4 hojas de culantro fresco
  • 30 g de aceite
  • 500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
  • 1000 g de agua
  • 160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
  • 80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
  • 80 g de yuca en cubos 2.5 cm
  • 1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 119.5 mg
Protein 18.3 g
Kalorie 1173.8 kJ / 280.5 kcal
Tuk 13.1 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 3.9 g
Sacharidy 23.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše