Ropa vieja

Ropa vieja

4.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 30min.

8 portions

Suroviny

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 946.9 mg

Protein 21 g

Kalorie 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.1 g

Sacharidy 6.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Uno más 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz con pollo y champiñones

30min.

Huevos pochados

15min.

Chocolate caliente sin lactosa

10min.

Risotto de camarón y espárragos

45min.

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min.

Papas o camotes al vapor (200-600 g) en cestillo

30min.

Espuma de frutos rojos

10min.

Stroganoff de res

1hod.

Puré de papa y camote con chile morita

45min.

Pollo sudado

1hod. 10min.

Mongolian beef

1hod. 20min.

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

50min.