Ropa vieja

Ropa vieja

4.2 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 30min.

8 portions

Suroviny

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 946.9 mg

Protein 21 g

Kalorie 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.1 g

Sacharidy 6.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La Alacena Panameña 60 recepty/-ů
Mezinárodní

Los secretos de la cocina panameña 7 recepty/-ů
Mezinárodní

Uno más 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto de camarón y espárragos

45min.

Sopa de pollo y limón asado

Žádné hodnocení

Arroz con hongos y azafrán

1hod. 15min.

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min.

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min.

Tiras de carne de res doradas

15min.

Margarita

10min.

Crema de tomate con pimentón

30min.

Puré de papas (Pelar)

35min.

Sancocho

50min.

Stroganoff de res

1hod.

Sopa de carne

2hod. 30min.