Ropa vieja

Ropa vieja

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 30min.
8 portions

Suroviny

  • 260 g de cebolla en cuartos
  • 4 dientes de ajo
  • 4 hojas de culantro fresco
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 3 hojas de laurel secas
  • 750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 4 ajíes criollos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 60 g de pasta de tomate

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 946.9 mg
Protein 21 g
Kalorie 1000.8 kJ / 239.2 kcal
Tuk 14.2 g
Vláknina 1.2 g
Nasycený tuk 4.1 g
Sacharidy 6.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše