Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5 2 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod.

6 μερίδες

Suroviny

Αρνίσιο μπούτι

φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
1500 - 2000 γρ.
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
σκελίδες σκόρδο σε φέτες
2
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα δυόσμου

φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
μηλόξιδο
130 γρ.
ζάχαρη
45 γρ.

Πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
1200 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 58.1 g

Kalorie 3312.3 kJ / 791.7 kcal

Tuk 42.6 g

Vláknina 4.7 g

Sacharidy 43.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Πασχαλινές Συνταγές 7 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Χοιρινό με πράσα

1h 10min

Μπιφτέκια με πλιγούρι

1h 20min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1h 10min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1h 20min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

40min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3h 10min

Zobrazit vše

Zobrazit vše