Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5 2 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod.

6 μερίδες

Suroviny

Αρνίσιο μπούτι

φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
1500 - 2000 γρ.
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
σκελίδες σκόρδο σε φέτες
2
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα δυόσμου

φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
μηλόξιδο
130 γρ.
ζάχαρη
45 γρ.

Πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
1200 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 58.1 g

Kalorie 3312.3 kJ / 791.7 kcal

Tuk 42.6 g

Vláknina 4.7 g

Sacharidy 43.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Πασχαλινές Συνταγές 6 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min.

Φαχίτας με μοσχάρι

30min.

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Žádné hodnocení

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Žádné hodnocení

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Žádné hodnocení

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1hod. 45min.

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min.

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Žádné hodnocení

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min.

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1hod.

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min.

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše