Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di salmone affumicato a pezzi
- 250 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 pacchetto di pane di segale in quadratini o cerchi (vedere consiglio)
- 5 - 6 fili di erba cipollina fresca a pezzettini
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1971 kJ / 471 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Sacharidy
- 47.7 g
- Tuk
- 20.7 g
- Vláknina
- 4.6 g
Alternativní recepty
Mousse salmone e aneto
10min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 godz. 20 min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 min
Crema spalmabile al salmone
10min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 min
Bicchierini prosciutto e piselli
35 min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30min
Bignè con tre mousse
2h
Crema spalmabile ai pomodori secchi
10min
Crema di patate con polpo
1h
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h