Almôndegas com molho de cogumelos e vinho branco

Almôndegas com molho de cogumelos e vinho branco

5.0 1 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 35min.

6 doses

Suroviny

Almôndegas

sobras de pão
80 g
cebola
60 g
salsa só as folhas
10 g
mistura de ervas aromáticas secas
1 c. chá de
azeite mais q.b. p/ fritar
20 g
carne de vaca s/ nervos e s/ ossos semicongelada cortada em cubos
500 g
ovo
1
leite gordo
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Molho de cogumelos e vinho branco

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
vinho branco seco
60 g
amido de milho
1 c. sopa de
alho
1 dente de
chalota
30 g
manteiga s/ sal
40 g
cogumelos brancos cortados em fatias
200 g
sal
¼ c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
natas light
200 g
Salsa só as folhas q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 607 mg

Protein 26.9 g

Kalorie 1555.8 kJ / 371.8 kcal

Tuk 23.3 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Do Campo - Vaca 5 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30min.

Salada de arroz com legumes

45min.

Arroz de salmão e cogumelos

30min.

Espetadas de carne com arroz cremoso

1hod. 45min.

Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre

1hod. 10min.

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50min.

Salmão com alho e limão

2hod. 20min.

Creme de couve-flor e manjericão

45min.

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40min.

Filetes de peixe a vapor com molho cremoso de alho-francês

35min.

Sopa de chouriço, massa e feijão

40min.

Arroz integral com espinafres

1hod. 10min.