Almejas con coco y curry

Almejas con coco y curry

4.5 2 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 portions

Suroviny

  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de jengibre fresco pelado, en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • ½ de ají chombo (volitelně)
  • 30 g de aceite de coco
  • 500 g de almejas frescas en su concha, limpias
  • 200 g de leche de coco
  • 2 cucharaditas de curry en polvo
  • 30 g de raspadura
  • 1 pellizco de sal
  • 4 hojas de culantro fresco picado

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 803.4 mg
Protein 20.7 g
Kalorie 1386.8 kJ / 331.5 kcal
Tuk 16.1 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 13.7 g
Sacharidy 21.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše