Marokkanischer Couscous (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

4.4 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 Portionen

Suroviny

Gemüsezwiebel in Stücken
200 g
Petersilie abgezupft
5 g
Koriander abgezupft
5 g
Olivenöl
80 g
Lammkeule, ausgelöst in Stücken (3 cm)
600 - 700 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Couscous
350 g
Wasser
650 g
Möhren in Scheiben (2 cm)
100 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
150 g
Steckrübe in Würfeln (2 cm)
100 g
Ras el Hanout
1 - 2 EL
Sultaninen
100 g
Zucker
30 g
Kichererbsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 424.2 mg

Protein 23.5 g

Kalorie 2252.8 kJ / 538.4 kcal

Tuk 23.6 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 59.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Arabische Vielfalt 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Lachs-Kabsa (كبسة سمك السلمون)

35 min

Eintopf mit Rind und Okraschoten (كورما الدجاج بالبامية)

45 min

Libanesisches Tabouleh (تبولة)

2 h 15 min

Limetten-Reis

40 min

Nyonya Hähnchen Rendang

45 min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 min

Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))

30 min

Algerische Suppe Chorba freekeh (شوربة الفريك بلحم الضأن)

1 h

Tex-Mex-Hähnchen und Quinoa-Salat

40 min

Koshari (الكشري المصري)

1 h 15 min

Couscous mit Lamm und Gemüse

50 min

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1 h 20 min