Vyhledat

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
4.8 660 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
600 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    3 - 4
  • Tomaten halbiert
    80 g
  • Paprika edelsüß
    3 EL
  • Isot Pfeffer, geschrotet (siehe Tipp)
    1 - 2 TL
  • Sumak
    3 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    2 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Biber Salçası
    65 g
    65 g Paprikamark
  • Tomatenmark
    40 g
  • Olivenöl
    65 g
  • Granatapfelsirup (Nar ekşisi) und etwas mehr zum Servieren
    10 - 30 g
  • Zitronensaft
    1 ½ TL
  • Zucker
    2 TL
  • Wasser (Zimmertemperatur)
    220 g
  • Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR) siehe Tipp
    300 g
  • Petersilie abgezupft, fein gehackt (siehe Tipp)
    15 g
  • Eisbergsalat zum Servieren
    15 - 20 Blätter
  • Minze abgezupft, zum Servieren
    3 - 4 Stängel
  • Rucola zum Servieren
    10 - 15 Blätter
  • Zitronen zum Servieren
    1 - 2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 20 g

Sodík 109 mg
Protein 2 g
Kalorie 284 kJ / 68 kcal
Tuk 3 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 0 g
Sacharidy 10.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Koch dich um die Welt!  32 recepty/-ů
Německo
Türkische Küche 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı

Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı

3.3(1K)

50min

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

3.7(632)

35min

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

4.2(762)

1h

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

4.6(603)

1h 15min

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

4.6(1.5K)

30min

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

4.7(5.3K)

30min

Almsuppe - Yayla Çorbası

Almsuppe - Yayla Çorbası

4.5(3K)

55min

Acuka

Acuka

4.5(493)

5min

Poğaça - türkische Teigtaschen

Poğaça - türkische Teigtaschen

4.7(293)

2h 40min

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

4.6(857)

1h 5min

Köfteauflauf (İzmir Köfte)

Köfteauflauf (İzmir Köfte)

4.5(314)

1h 5min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.2(425)

20min