Desidratar e reativar massa-mãe

Name: Desidratar e reativar massa-mãe
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Receita completa
Ingredients: 230 g descarte de massa-mãe; 230 g água filtrada; 115 g farinha tipo 65

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 120hod. 5min.

1 Receita completa

Suroviny

Massa-mãe desidratada

descarte de massa-mãe (sem refrescar), à temperatura ambiente
230 g

Reativar massa-mãe desidratada

água filtrada
230 g
farinha tipo 65
115 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Receita completa

Sodík 109.3 mg

Protein 23.2 g

Kalorie 3146.8 kJ / 752.1 kcal

Tuk 4.7 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 151.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Massa-mãe - Receitas com descarte 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Essência de baunilha

4.0(1)

168hod.

Panquecas em frasco

4.5(4)

20min.

Chutney de pera e mostarda

4.8(4)

40min.

Recheio de beringela e queijo feta

Žádné hodnocení

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Žádné hodnocení

Frango, ovos e salmão em camadas

4.0(1)

25min.

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

Žádné hodnocení

Beringelas em azeite à siciliana

Žádné hodnocení

Polpa de tomate

4.8(25)

2hod. 20min.

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

5.0(7)

12hod.

Espargos em conserva

Žádné hodnocení

Camarão salteado

4.6(49)

15min.

Zobrazit vše