Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)

Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 4hod.

25 kromek

Suroviny

350 g wody
600 g mąki z pszenicy durum plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 szczypta cukru
20 g soli

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kromkę

Sodík 311.9 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 339 kJ / 81 kcal

Tuk 0.5 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 18.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domowa piekarnia VI 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bułki wrocławskie

2hod.

Cebulowe bułki z oregano

1hod.

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30min.

Precle

1hod.

Dyniowy chleb na zakwasie

18hod. 20min.

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19hod.

Bułki-trojaczki z ziarnami

2hod. 40min.

Rogale śniadaniowe

2hod. 10min.

Korma z pieczonymi warzywami

55min.

Bawarski chleb preclowy

2hod.

Chleb pszenny

1hod. 30min.

Bezglutenowy chlebek arabski

1hod. 50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše