Ragoût de bœuf aux gombos (كورما الدجاج بالبامية)

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 portions

Suroviny

  • 1000 g de gombos verts frais extrémités ôtées
  • 3 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 4 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons coupés en quatre
  • 10 brins de coriandre, fraîche (volitelně) effeuillée
  • 60 g d'huile d'olive
  • 300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
  • 500 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 70 g de concentré de tomates

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 700 mg
Protein 23 g
Kalorie 1536 kJ / 367 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 11 g
Nasycený tuk 3 g
Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše