Scotch Broth
TM6 TM5 TM31

Scotch Broth

4.6 (219 hodnocení)

Suroviny

  • 180 g onions, quartered
  • 160 g carrots, cut in pieces (3 cm)
  • 100 g celery stalks, cut in pieces (3 cm)
  • 160 g swede, cut in pieces (3 cm)
    nebo 160 g turnips, cut in pieces (3 cm)
  • 500 g lamb meat, diced (1 cm)
  • 80 g pearl barley, rinsed
  • 1000 g vegetable stock
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 2 dried bay leaves
  • 100 g frozen green peas
  • 1 bunch fresh parsley leaves, chopped (approx. 10-15 g)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1350 kJ / 322.7 kcal
Protein
17.7 g
Sacharidy
21.6 g
Tuk
18.6 g
Nasycený tuk
7.9 g
Vláknina
5.7 g
Sodík
435 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty