Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 g onions, quartered
- 160 g carrots, cut in pieces (3 cm)
- 100 g celery stalks, cut in pieces (3 cm)
-
160
g swede, cut in pieces (3 cm)
nebo 160 g turnips, cut in pieces (3 cm) - 500 g lamb meat, diced (1 cm)
- 80 g pearl barley, rinsed
- 1000 g vegetable stock
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 dried bay leaves
- 100 g frozen green peas
- 1 bunch fresh parsley leaves, chopped (approx. 10-15 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1350 kJ / 322.7 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Sacharidy
- 21.6 g
- Tuk
- 18.6 g
- Nasycený tuk
- 7.9 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 435 mg
Alternativní recepty
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3 Std. 20 Min
Steak and Kidney Pudding
5 Std.
Versatile Chunky Soup
50 Min
Chicken Noodle Soup
25 Min
Creamy Mustard Chicken Stew
40 Min
Lamb Spezzatino
1 Std. 45 Min
Tuscan Bean Soup
50 Min
Lentil and Bacon Soup
8h 55min
Mulligatawny Soup
35 Min
Chicken and Barley Stew
50 Min
Janek's Chicken Soup
2 Std.
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 Min