Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces
- 150 g sweet potatoes, cut in pieces
- 210 g dessert apples, diced (1 cm)
- 2 tsp curry powder
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- 15 g tomato purée
-
100
g red split lentils
nebo 100 g long grain rice - 900 g vegetable stock
- 2 pinches fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- sour cream, for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 755 kJ / 180 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Sacharidy
- 25.3 g
- Tuk
- 6.4 g
Alternativní recepty
Cape Malay Vegetable Curry
35min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Carrot and Coriander Soup
25 dk
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35min
Tuscan Bean Soup
50 dk
Chorizo and Butternut Squash Soup
30 dk
Detoxifying Thai Soup
25 dk
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35min
Curried Rhubarb and Lentil Soup
1 Std. 20 Min
Celeriac and Apple Soup
55min
Curried Parsnip Soup
30 dk