Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

3.3 7 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 8hod. 25min

10 porzioni

Suroviny

di sale grosso
15 g
di panna (min. 30% di grassi)
300 g
di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
5 g
di latte intero fresco
500 g
di zucchero
100 g
tuorli
6
di caramello liquido
150 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 250 kcal / 1048 kJ

Protein 4.2 g

Tuk 15.7 g

Sacharidy 24.3 g

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