Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g di sale grosso
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di colla di pesce, ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
- 500 g di latte intero fresco
- 100 g di zucchero
- 6 tuorli
- 150 g di caramello liquido
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1048 kJ / 250 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Sacharidy
- 24.3 g
- Tuk
- 15.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gelato al torrone
10h 20min
Gelato allo yogurt
10h 20min
Cioccolatini alla nocciola
2h 20 min
Gelato ai pinoli e caffè
8h 30 min
Budino di cocco
4h 15min
Burro Montpellier
Žádné hodnocení
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10h 20min
Gelato cioccolato e menta
10h 25min
Gelato al Parmigiano reggiano
10 Std. 40 Min
Bavarese al mandarino
4h 45min
Gelato alla crema
10 godz. 15 min