Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

3.3 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 8hod. 25min.

10 porzioni

Suroviny

15 g di sale grosso
300 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
500 g di latte intero fresco
100 g zucchero
6 tuorli
150 g di caramello liquido

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4.2 g

Kalorie 1048 kJ / 250 kcal

Tuk 15.7 g

Sacharidy 24.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Più che un gelato 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2hod. 20min.

Crema al torroncino

10min.

Meringa al cacao

2hod. 30min.

Cipolline sott'olio

361hod. 10min.

Pan coniglio

5hod. 5min.

Barrette bicolore al riso soffiato

2hod. 35min.

Panini da picnic ai tre gusti

1hod. 30min.

Torta di rose di mele

1hod. 10min.

Crackers senza lievito

1hod. 15min.

Barrette ai cereali e frutta secca

2hod. 30min.

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15min.

Biscottini alle mandorle (senza glutine)

1hod. 10min.