Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6 8 rating

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 50min.

450 g

Suroviny

200 g di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 450 g

Protein 21 g

Kalorie 8686 kJ / 2076 kcal

Tuk 168.6 g

Vláknina 13.4 g

Sacharidy 141.2 g

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