Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Vol-au-vent aux champignons

Vol-au-vent aux champignons
4.4 134 rating
Příprava 15min.
Celkový 45min.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

La sauce béchamel
  • 60 g de farine de blé
  • 40 g de beurre demi-sel
  • 500 g de lait demi-écrémé
  • 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (volitelně)
  • 8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir
La farce
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 30 g de vin blanc sec
  • 500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6.1 g
Kalorie 1299.4 kJ / 311.4 kcal
Tuk 20.9 g
Sacharidy 23.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Lasagnes de courgette et poisson

4.1(75)

1hod.

Vol-au-vent aux quenelles

5.0(5)

35min.

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.6(7)

1hod.

Quiche d'Halloween

4.0(5)

2hod.

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

3.2(12)

1hod.

Vol-au-vent aux quenelles

4.7(20)

30min.

Couscous au rouget et aux poivrons

3.3(3)

30min.

Granité au café

Žádné hodnocení

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

4.7(14)

1hod. 30min.

Canapés aux oeufs

4.1(19)

10min.

Olives croustillantes

4.0(5)

1hod. 30min.

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

4.4(159)

35min.