Vyhledat
Sauce choron

Sauce choron
4.3 14 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 20min.
2 bocal
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 2 - 3 brins d'estragon frais
  • 2 - 3 brins de cerfeuil frais
  • 1 tomate (50 g env.)
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre coupé en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ¼ - ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 - 2 c. à café de concentré de tomate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 2 bocal

Sodík 1335 mg
Protein 27 g
Kalorie 7899 kJ / 1885 kcal
Tuk 195 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 104 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mode sauce 17 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6(144)

20min.

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

3.0(25)

20min.

Sauce choron

Sauce choron

4.3(9)

20min.

Sauce au poivre

Sauce au poivre

3.3(337)

25min.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.5(21)

20min.

Sabayon classique

Sabayon classique

4.2(25)

15min.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.9(129)

15min.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7(32)

15min.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.2(300)

25min.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.2(28)

15min.

Sauce soubise

Sauce soubise

3.6(23)

30min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(189)

20min.