Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

3.5 8 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porce

Suroviny

Těsto na závin
  • 250 gramů hladká mouka
  • 1 špetka soli
  • 120 gramů vody vlažné
  • 20 gramů oleje
Bramborová náplň a dokončení
  • 120 gramů cibule napůl
  • 80 gramů másla
  • 120 gramů mléka
  • 500 gramů brambor vařených, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
  • 3 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, strouhaného
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 13 g
Kalorie 2527 kJ / 604 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 4 g
Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...