Slaný závin s osmahnutými bramborami
TM31 TM5 TM6

Slaný závin s osmahnutými bramborami

4.0 (6 hodnocení)

Suroviny

Těsto na závin

  • 250 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 120 gramů vody, vlažné
  • 20 gramů oleje

Bramborová náplň a dokončení

  • 120 gramů cibule, napůl
  • 80 gramů másla
  • 120 gramů mléka
  • 500 gramů brambor, vařených, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
  • 3 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, strouhaného
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
2527 kJ / 604 kcal
Protein
13 g
Sacharidy
73 g
Tuk
28 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty