Panna cotta

Panna cotta

4.7 97 rating

Příprava 5min.

Celkový 6hod. 15min.

8 portion

Suroviny

titanium strength gelatine leaves
4
pouring (whipping) cream
500 g
full cream milk
250 g
caster sugar to taste
150 g
vanilla bean paste or vanilla sugar
1 tsp
water or cognac, for brushing
1 tbsp
fresh seasonal berries for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 39.4 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 1318.6 kJ / 313.9 kcal

Tuk 23.3 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 23.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian cuisine: Desserts 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tiramisu

Tiramisu

5hod. 20min.

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min.

Profiteroles

Profiteroles

2hod.

Panna Cotta

Panna Cotta

6hod. 15min.

Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

7hod. 10min.

Crème brûlée

Crème brûlée

7hod.

Choux pastry

Choux pastry

1hod.

Traditional crème brûlée

Traditional crème brûlée

25hod.

Panna cotta

Panna cotta

6hod. 15min.

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

11hod. 30min.

Chocolate volcanos

Chocolate volcanos

55min.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25hod. 20min.