Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g coentros mais q.b. p/ polvilhar
- 60 g malagueta verde cortada em pedaços, mais q.b. p/ polvilhar (volitelně)
- 2 dentes de alho
- 30 g chalota
- 15 g gengibre
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de pimenta
- 2 limas (raspa e sumo)
- 30 g azeite
- 20 g molho de soja
- 350 g leite de coco
- 20 g açúcar amarelo
- 1500 g mexilhão fresco e limpo
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 413.3 kcal / 1729.2 kJ
- Protein
- 32.4 g
- Tuk
- 18.9 g
- Sacharidy
- 21.8 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Nasycený tuk
- 9.8 g
- Sodík
- 911 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mexilhões com cerveja e mostarda
20min
Conchas com marisco e tapenade
Žádné hodnocení
Mexilhão thai
25min
Rolos de vegetais e gambas
1hod.
Açorda de poejos
40min
Mexilhões com pesto
25min
Legumes miniatura em papelote com manteiga aromatizada com tomilho
45min
Caldo de peixe - TM5
25min
Perdiz de escabeche
24hod.
Mexilhões com bloody Mary
30min
Risoto preto com camarão
45min
Caviar de cogumelos
20min