Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 60 g malagueta verde cortada em pedaços, mais q.b. p/ polvilhar (volitelně)
- 2 dentes de alho
- 30 g chalota
- 15 g gengibre
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de pimenta
- 2 limas (raspa e sumo)
- 30 g azeite
- 20 g molho de soja
- 350 g leite de coco
- 20 g açúcar amarelo
- 1500 g mexilhão fresco e limpo
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Sacharidy
- 21.8 g
- Tuk
- 18.9 g
- Nasycený tuk
- 9.8 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 911 mg
Alternativní recepty
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55min
Choux de camarão com molho de açafrão
1 Std. 30 Min
Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
Žádné hodnocení
Mexilhões com pesto
25 Min
Pimentos recheados com queijo
35 Min
Salada com bacon, melancia e molho de iogurte
10 Min
Mexilhões com bloody Mary
30 Min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20 Min
Mexilhão thai
25 Min
Mexilhões com molho de natas e coentros
40 Min
Mexilhões cremosos
40 Min
Mexilhões com molho picante
45 Min