Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.8 68 rating
Příprava 15min.
Celkový 55min.
6 porcí

Suroviny

Knedlík
  • 190 gramů mléka
  • 30 gramů čerstvého droždí (¾ kostky)
  • 1 ¼ čajové lžičky cukru
  • 400 gramů polohrubé mouky
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • 1 vejce
  • ¾ rohlíku natrhaného na kousky
Omáčka
  • 440 gramů mrkve na kolečka cca 1,5 cm silná
  • 190 gramů kořenové petržele na 1,5cm kousky
  • 190 gramů celeru, bulvy na 1,5cm kousky
  • 100 gramů cibule napůl
  • 105 gramů másla
  • 500 gramů vody
  • 1 ¼ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 6 kuliček nového koření
  • 30 kuliček černého pepře
  • 700 gramů kuřecích prsou rozkrojených podélně na plátky
  • 3 bobkové listy, sušené
  • 310 gramů zakysané smetany

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 766.6 mg
Protein 41.4 g
Kalorie 3416.9 kJ / 816.7 kcal
Tuk 39.7 g
Vláknina 7.3 g
Nasycený tuk 19.5 g
Sacharidy 74.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...