Rajská omáčka

Rajská omáčka

4.8 727 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 30min.
4 porce

Suroviny

  • 50 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 600 gramů rajčat nejlépe soudkových
  • 800 gramů vody
  • 100 gramů cukru
  • 2 čajové lžičky soli
  • 5 kusů nového koření
  • 1 lístek bobkového listu, sušeného
  • 2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 6 kusů pepře, černého, celého
  • 1 rovná čajová lžička mleté skořice
  • 140 gramů rajčatového protlaku
  • 70 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička octa

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 4.3 g
Kalorie 1151 kJ / 275 kcal
Tuk 5.8 g
Vláknina 4.4 g
Sacharidy 51.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...