Zařízení & příslušenství
Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porce
Suroviny
Buchtičky
-
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
-
100 gramů cukru
-
250 gramů mléka
-
600 gramů hladké mouky
-
200 gramů oleje
-
2 žloutky
-
1 vejce
-
1 špetka soli
Vanilková omáčka
-
400 gramů mléka
-
400 gramů smetany
-
20 gramů vody
-
4 žloutky
-
2 polévkové lžíce bramborového škrobu např. Solamylu
-
2 balíčky vanilkového cukru2 polévkové lžíce vanilkového cukru, domácí výroby
-
2 polévkové lžíce cukru
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
193 mg
Protein
31.9 g
Kalorie
7102.8 kJ /
1697.6 kcal
Tuk
101.3 g
Vláknina
6.8 g
Nasycený tuk
36.3 g
Sacharidy
171.6 g