Zařízení & příslušenství
Slaný koláč Quiche Lorraine
Příprava 25min.
Celkový 50min.
12 kusů
Suroviny
-
80 gramů sýru Gruyére (volitelně) na kousky
Těsto
-
230 gramů hladké mouky plus extra pro vysypání
-
110 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extr apro vymazání
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
75 gramů vody
Náplň
-
300 gramů kostiček slaniny
-
6 vajec
-
80 gramů mléka
-
150 gramů smetany150 gramů crème fraîche
-
1 - 2 špetky soli
-
3 špetky pepře černého, mletého
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Sodík
370.2 mg
Protein
8.4 g
Kalorie
1250 kJ /
298.8 kcal
Tuk
22.3 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
10.3 g
Sacharidy
15.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Auvergneský sýrový quiche
1hod. 20min.
Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou
Žádné hodnocení
Placky s koprem a fetou
1hod. 20min.
Placky ze čtyř druhů sýru
40min.
Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem
55min.
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2hod. 30min.
Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou
1hod.
Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty
50min.
Alsaský koláč
1hod.
Quiche s fetou a červenou řepou
1hod. 50min.
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
1hod. 20min.
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40min.