Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

5.0 2 rating

Příprava 25min.

Celkový 50min.

12 kusů

Suroviny

80 gramů sýru Gruyére (volitelně) na kousky

Těsto

230 gramů hladké mouky plus extra pro vysypání
110 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extr apro vymazání
½ - 1 čajová lžička soli
75 gramů vody

Náplň

300 gramů kostiček slaniny
6 vajec
80 gramů mléka
150 gramů crème fraîche

150 gramů smetany
1 - 2 špetky soli
3 špetky pepře černého, mletého

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 370.2 mg

Protein 8.4 g

Kalorie 1250 kJ / 298.8 kcal

Tuk 22.3 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 10.3 g

Sacharidy 15.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Výběr porcí 244 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1hod. 20min.

Monkey bread (slaný)

Monkey bread (slaný)

2hod. 30min.

Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

1hod. 40min.

Červené pesto

Červené pesto

5min.

Quiche s cuketou a šunkou

Quiche s cuketou a šunkou

1hod. 20min.

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min.

Placka plněná mozzarelou

Placka plněná mozzarelou

50min.

Quiche s lososem

Quiche s lososem

50min.

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2hod. 30min.

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min.

Rizoto s parmazánem

Rizoto s parmazánem

30min.

Alsaský koláč

Alsaský koláč

1hod.